(资料图片仅供参考)

你们好，最近0471房产发现有诸多的对于财鱼汤的做法，财鱼汤这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、财富鱼被去皮去内脏。这个季节鱼卵很少。如果有，你就留着吧。

2、把鱼切成小块备用。

3、提前用热水泡一些黑木耳和腐竹，因为泡一泡至少要一个小时。

4、锅里放油，锅里放姜片和蒜片，锅里放财神鱼。小心不要将它们堆在一起或转动抹刀。往锅里倒点料酒，给鱼除臭。

5、当煎好的鱼的一面变白后，轻轻移动锅铲的背面继续煎。煎两面后，加水。既然是汤，就多加点水。然后把黑木耳和腐竹放入人民的锅里，用大火一起煮。

6、鱼汤烧开后，转小火，撒一点盐，继续慢煮。注意不要在鱼汤烧开前用锅铲翻动，否则会有鱼腥味。

7、最后撒一点鸡精和胡椒粉，就可以出锅了。好吃又营养财鱼汤趁热喝！

以上就是财鱼汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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